Produits : Viande
Qui est Cowbio ? Né d’une initiative conjointe de l’UNAB et de la FUGEA, et soutenu par la Région Wallonne, Cowbio est un collectif d’éleveurs bovins engagés dans une agriculture bio et agroécologique. Ses membres mettent à l’honneur une viande « nature » et respectueuse de l’environnement, sans compromis sur la qualité, le goût et la durabilité.
Une viande savoureuse et durable
Les éleveurs de COWBIO proposent une viande bovine bio, saine et nutritive, riche en protéines, oméga-3, fer, zinc et sélénium. Cette qualité résulte de pratiques d’élevage qui valorisent les prairies naturelles, sans soja, OGM, huile de palme, ni glyphosate. Chaque éleveur suit des pratiques rigoureuses, axées sur le bien-être animal et le respect de l’écosystème, pour offrir aux consommateurs une viande de qualité irréprochable.
Des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement
Les éleveurs Cowbio misent sur des races rustiques adaptées au pâturage, comme la Bleue Mixte, la Limousine ou la Salers, et suivent des pratiques durables. Les troupeaux sont nourris sans OGM, sans soja importé, ni huile de palme. Leur alimentation repose essentiellement sur des prairies naturelles, favorisant ainsi une symbiose sol-plante-animal.
Les prairies permanentes : un atout pour la biodiversité
Les prairies permanentes, cœur de leur modèle agricole, jouent un rôle clé dans la préservation de la biodiversité et la santé des sols. Elles capturent le carbone, enrichissent les sols en humus, et favorisent la présence de vers de terre, tout en contrôlant l’érosion et en stockant l’eau dans les nappes phréatiques.
Un diagnostic C’Durable? pour valoriser les efforts des éleveurs
Tous les membres de COWBIO ont opté pour le diagnostic C’Durable?. Ce score permet aux éleveurs de COWBIO de mettre en avant leur engagement en faveur d’une production éthique et durable, tout en offrant une transparence appréciée des consommateurs.
COWBIO représente ainsi une alternative pour les consommateurs souhaitant soutenir une agriculture qui respecte à la fois la nature et le bien-être animal, tout en offrant une viande savoureuse et de qualité.
En savoir plus
Pour tout renseignement : Emile Wuidar, président de l’organe d’administration de Cowbio.
0475 860818
080 215642