La ferme Blauen se situe dans le village d’Hondelange depuis 1980. La famille Blauen y élève un troupeau de la race limousine comptant aujourd’hui une quarantaine de vaches.
Après une réflexion pour orienter la ferme vers des pratiques moins impactantes pour l’environnement, celle-ci passe en bio en 2007-2008. A cette occasion, une partie des terres sont remis en herbe et comptent aujourd’hui parmi les 60 hectares de prairies permanentes sur la ferme.
Valeurs de production
Environ 60% de la ferme est consacrée aux prairies permanentes sur lesquels le troupeau pâture. Le reste des terres sont dédiées à différentes cultures : avoine, froment d’hiver, méteil et pois. D’autres cultures sont en cours d’essais afin d’évoluer vers plus de diversité et des rotations plus longues.
Perspectives futures ?
A l’avenir, le fils d’Adrien Blauen veut reprendre la ferme familiale et y développer l’agriculture de conservation des sols. Un ensemble de techniques culturales visant à réduire le travail du sol, maximiser la couverture végétale et pratiquer le semis direct.
Score obtenu
Où et comment acheter ses produits ?
Quelques colis de viande (de la race Limousine) sont vendus par an sur la ferme. Toutes les informations sont données par mail ainsi que la prise de commande, à l’adresse suivante : a.blauen@skynet.be
Contact
- mail : a.blauen@skynet.be
